曲靖宣威特产有哪些（宣威特色）

云南曲靖特产前十名

小粑粑 沾益小粑粑是曲靖历史悠久的名特食品，用火腿或豆沙、白糖等为馅，外皮呈棕红色，光泽油润，层次分明，口感酥、松、脆、软，甜、咸适宜，风味独特。 火腿 宣威火腿，云南省著名特产，因产于宣威而得名。它的特点是形似琵琶，皮薄肉厚，色泽鲜红或玫瑰色，香气浓郁，是云南火腿的代表。

去云南曲靖可以买到的特产主要有以下几种：宣威火腿：简介：宣威火腿是云南省宣威县的特产，已有二百五十多年的历史。特点：火腿外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，清香扑鼻，风味独特。会泽大洋芋：简介：会泽大洋芋是会泽县的特色农产品，当地将其作为富民产业来发展。

其他特产 过桥米线：曲靖的传统美食之一，用两个碗分别装汤和米线，再加上各种蔬菜及配料，口感丰富。滇菜：曲靖是辣椒之乡，这里的滇菜自然少不了辣椒，独具风味。这些土特产品不仅具有地方特色，还蕴含着曲靖的文化和历史，是游客前来曲靖不可错过的美食和纪念品。

宣威火腿：宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。火腿外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。

宣威特色食物有哪些

宣威的特色食物主要有以下几种：宣威火腿：云南省著名的地方特产，因产于宣威而得名。形似琵琶，皮薄肉厚，肥瘦适中，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，是宣威更具代表性的美食。曲靖蒸饵丝：宣威所属曲靖市的特色美食，也是非物质文化遗产。饵丝形似面条，但由大米制成，蒸制后软糯而有嚼劲，调配料丰富且考究。

宣威火腿：宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早上二十世纪初就行销国内外，并多次国际是得奖。过桥米线：米线是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。

特点：是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富，品质优良，维生素含量高，营养丰富，花青素含量高，养眼护眼，“紫云宝”俗称乌洋芋，不但味道可口，而且营养极其丰富，具有较大的市场潜力。

宣威火腿是云南省著名的地方特色菜之一，因产自宣威而闻名每年冬季的第十二个月，家家户户开始杀猪，并取猪的后腿腌制火腿，腌制一年半左右是更好的食物宣威农村的养猪的习惯与其他地方略有不同他们都是用玉米面。

这些名菜中，如宣威火腿、宣威猪脚、宣威酸菜、宣威豆腐干等，都是当地人民智慧与勤劳的结晶。它们不仅仅是餐桌上的美味佳肴，更是宣威人民生活习俗和饮食文化的体现。每一道菜都承载着一段故事，每一种味道都蕴含着一份情感。