重庆有哪些私房菜（重庆私房菜菜谱）

龚滩古镇有哪些口碑极佳的餐厅?

1、夜泊客栈：这家客栈不仅提供住宿服务，其附属的小餐馆也非常受欢迎。餐厅主打的是当地的农家菜，食材都是当天从市场上采购，保证了食物的新鲜和天然。农家菜的做法简单，但却非常考验厨师的手艺，每道菜都保留了食材最原始的味道。阿蓬江鱼庄：以鱼类菜肴而闻名，特别是当地的特色鱼种。

重庆肥肠包榴莲私房菜火上热搜,这样的吃法你能接受吗?

1、重庆肥肠煲榴莲私房菜上了热搜，这样的吃法在美食界其实并不奇怪，但也并不是人人都接受得了的。从外形上看我是接受不了的；但从味道上看，我又能够接受得了。对于许多吃肥肠和榴莲的人来说，重庆的肥肠煲榴莲私房菜上热搜并不是没有道理的，由于这两者结合简直就是王炸组合。

2、在重庆有这样一道菜已经火上了热搜，这道菜其实就是肥肠包榴莲，我们可以发现这两个食材都是存在正义比较大的食材，对于喜欢这两样食材的人都会觉得好吃，我会觉得是闻着臭但是吃着香的，但是对于不喜欢的人来说，这种味道就是难以接受的。

3、二：茉莉花+手撕鸡，茉莉花炒蛋 《本草再新》有记载：能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。《随息居饮食谱》：和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。茉莉花蒸着吃，配菜吃喝生吃都已经见怪不怪了，搭配手撕鸡，搭配将炒蛋，可以减少油腻感，茉莉花茶搭配手撕鸡也解渴消暑促消化。

4、重庆酸辣粉 “重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按更佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。山东煎饼 山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。