巴西有哪些饮食文化（巴西饮食特色介绍）

巴西的国菜是___,国酒是___。

很多尝过Raki的同志都说“味道香醇”“不逊我们的国酒”。当地人都是一个shot一个shot那么喝的，小编也见过有人一大早配咖啡喝的，可真是“美酒加咖啡”啊~当然，喝完酒别开车上班了。另外，阿尔巴尼亚生产的白兰地（Konjak）也非常出名，不输法国的干邑白兰地。但是阿尔巴尼亚的Konjak价格却非常亲民，平民大众都消费的起。

西周酒业的发展状况基本奠定了中国酒文化发展的两个方向：一是用曲发酵，从古到今，这是中国的国酒——黄酒和白酒与用菌种发酵的洋酒生产工艺的根本区别；二是把酿酒、饮酒和用酒都纳入法制化、礼制化、礼仪化的轨道，大大增加了酒的精神文化价值，减少了酒的负面作用。

巴伊亚菜：巴西是个多民族汇聚的国家，受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响，饮食习惯也是各地不各具特色。巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其他地区的主食是面、大米和豆类等。

简介：受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响，巴伊亚菜具有独特的口味和风格。特色：巴西南部以烤肉为主，而东北地区人们的主食是木薯粉和黑豆，其他地区的主食是面、大米和豆类等。黑豆饭：简介：黑豆饭是巴西的国菜之一，在许多巴西人心中，它最能代表巴西的特色。