陶瓷釉和陶晶哪个好（陶瓷釉和黑陶晶）

麦饭石不粘锅是什么材料

1、陶瓷锅结合了传统制陶技艺与现代纳米技术，制成的新型不粘锅。陶瓷锅在高温下热稳定性强，不会释放有毒物质，但相比之下，麦饭石不粘锅在耐用性方面表现更佳。麦饭石与锅体结合紧密，经过高压处理后，非常牢固，不会出现涂层脱落等问题。

2、如果涂层质量差，在高温、尖锐器具刮擦等情况下，涂层容易脱落。脱落的涂层碎片被误食，可能会影响人体健康。而且一些不良商家为降低成本，可能使用劣质材料 *** 麦饭石涂层，这些涂层可能含有铅、汞等重金属，在烹饪过程中释放出来，危害人体。

3、麦饭石不粘锅是有特殊陶晶涂层的铝合金锅。麦饭石不粘锅可直接放在明火上使用，导热快，电磁炉版的麦饭石锅使用时，需在底部增加电磁感应不锈铁复底片。可炖汤、煎鱼、煎肉，可不放油，且无异味，煮土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可干烧不放水。但不能用金属铲，煮完海鲜需尽快清洗。

4、麦饭石不粘锅采用铝合金材料制造。 麦饭石不粘锅是一种带有特殊涂层的铝合金锅，其名称来源于锅体表面的花纹与麦饭石相似，而非由天然麦饭石制成。 麦饭石不粘锅可以使用在明火上，直接进行烹饪。